Saturday, October 14, 2017

Cara Menanam Bawang Putih - Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang penggunaannya wajib di berbagai masakan. Sayangnya, semakin hari harga bawang putih justru semakin melambung tinggi. Hal ini tentu akan memaksa para ibu rumah tangga dengan setatus sosial menengah kebawah untuk ekstra hemat, Alhasil masakan yang dihasilkan pun kurang bercitarasa karena kurangan nya salahsatu bumbu yang melegenda ini. Ini sungguh disayangkan, sebab bagaimanapun bawang putih adalah salahsatu pelengkap dan komponen sehat yang terkandung dalam racikan bumbu masakan.

Ada berbagai cara alternatif yang bisa kita ambil untuk mensiasati harga bawang putih yang semakin tinggi ini yang memaksa kita untuk mengurangi jumlah pemakaian bawang putih untuk setiap masakan kita. Salah satunya dengan cara menanam bawang putih sendiri di pekarangan rumah dengan media pot atau polybag.

Mungkin sebagian dari anda masih berpikir cara ini justru akan merepotkan karena mengira menanam tanaman bawang putih wajib memerlukan penanganan yang rumit dan harus ditanam di lahan yang luas. Anda takperlu khawatir akan hal ini, karena faktanya anda bisa menanam bawang putih di sebuah ember, pot bunga atau polybag. Untuk tutorial cara menanam bawang putih dari persiapan media tanam hingga tahap pemanenan akan sata ulas secara rinci pada artikel "Cara Menanam Bawang Putih" dibawah ini.

Bawang putih memang diperuntukan untuk ditanam di area luas atau kebun. Tetapi bukan berarti bawang putih tidak bisa tumbuh subur diperkarangan rumah, Bawang putih masih bisa tumbuh di perkarangan rumah tetapi dengan catatan hasil yang nantinya kita peroleh tidak sebagus jiga dibanding dengan hasil yang didapat dari kebun. Sebelum anda benar-benar memutuskan untuk menanam bawang putih di pekarangan rumah, pastikan terlebih dulu pekarangan yang hendak anda tanami bawang putih mempunyai kondisi yang ideal seperti berikut :

Tahap Persiapan

  • Bawang putih tidak cocok dengan kontur tanah yang becek atau memiliki kadar air yang cukup tinggi. Sebab itu, perhatikanlah tanah di pekarangan yang hendak anda tanami bawang putih. Jika terlalu lembab, lebih baik tanamlah bawang putih di pot atau polybag saja.
  • Pastikan pekarangan yang hendak anda pakai untuk menanam bawang putih terpapar sinar matahari secara langsung, tidak terhalang oleh benda apapun. Sebab bawang putih sangat menyukai area terbuka dan terkena sinar matahari maksimal untuk tumbuh dan berkembang.
  • Jika pekarangan anda dipenuhi dengan tanaman lain, tidak apa-apa karena bawang putih tidak bermasalah dengan tanaman disekitarnya, hanya saja pastikan tanaman lain disekitar bawang putih tidak menghalangi asupan cahaya matahari ke tanaman bawang putih.
  • Jika pekarangan sudah anda rasa ideal untuk siap ditanami bawang putih, Tidak ada salahnya untuk segera memulai kegiatan bercocok tanam. Yang akan saya jelaskan cara menanam bawang putih dibawah ini :

Cara Menanam Bawang Putih

  • Pertama-tama bawang putih diperbanyak melalui umbinya. Jadi, jika Anda tidak mau repot-repot, cukup membeli bawang puith beberapa siung kemudian simpanlah beberapa bulan hingga terlihat ada daun bawang yang mulai keluar dari umbi bawan putih tersebut. Itu adalah salah satu pertanda bawang siap untuk ditanam. Biasanya dalam metode budidaya yang lebih professional, pembibitan bawang putih dimulai dengan menyimpan umbinya di tempat dengan suhu 5 derajat celcius. Karenan dengan suhu 5 derajat bisa mempercepat proses perangsangan pengumbian dengan baik.
  • Setelah bibit siap, pastikan media tanah tempat bawang yang hendak ditanam tersebut dalam keadaan subur. Jika dirasa masih kurang, Anda bisa mengolahnya terlebih dahulu dengan menggunakan campuran pupuk kompos.
  • Langkah selanjutnya dengan membuat lubang tanam dgn kedalaman antara 2 hingga 3 cm. Jarak tanam masing-masing bibit bawang 8 hingga 10 cm. Setelah siap, tinggal menancapkan bawang putih kelubang tadi.
  • Dalam proses pertumbuhan bawang putih tidak membutuhkan asupan banyak air jadi Anda tidak perlu sering-sering menyiramnya. Ini dikarenakan bawang putih justru mudah rusak dan membusuk jika banyak air. Yang perlu Anda perhatikan saat proses pertumbuhan ini hanyalah membersihkan area sekitar bawang putih seperti rerumputan atau tanaman liar lain.

Masa Pemanenan Bawang Putih

  • Masa panen bawang putih bisa ditandai dari daunnya yang telah menguning, kemudian menjadi coklat dan kemudian akan layu. Jika Anda telah mendapati kondisi tersebut, berarti bawang putih yang Anda tanam sudah siap dipanen.
  • Setelah dipanen, jangan simpan bawang putih dalam keadaan basah sebab akan berpotensi menjadi busuk. Sebaiknya, setelah dicabut dari tanah, angin-anginkanlah dengan cara menggantung bawang putih di tempat kering tidak lembab terlebih dahulu baru kemudian disimpan.

Hama Bawang Putih

Seperti kebanyakan tanaman Hortikultura lain bawang putih juga memiliki hama penyakit yang sering menyerang tanaman ini, Berikut adalah hama yang sering menyerang bawang putih beserta cara penanggulangannya :

Ulat Daun (Spodoptera Exigua)

Ulat Daun (Spodoptera Exigua) adalah hama yang paling banyak menyerang tanaman bawang putih. akibat serangan ulat daun ini dapat menurunkan hasil panen hingga mencapai 75%. Ulat daun ini menyerang dengan cara masuk ke daun dan memakan daun dari dalam hingga tinggal epidermis luar, sehingga daun bawang menjadi berwarna putih transparan dan akhirnya terkulai.
Pengendalian hama ulat daun ini dapat dilakukan dengan pergiliran tanaman dan waktu tanam yang serempak. selain itu, dapat dilakukan dengan pemasangan sex pheromone ataupun penggunaan insektisida.

Penyakit Layu (Fusarium, sp)

Penyakit Layu (Fusarium, sp) ini disebabkan oleh jamur fusrium, serangan penyakit layu ini diawali dengan kelayuan pada ujung daun yang berwarna kecoklatan, tekstur permukaannya basah dan lunak. parah nya juga penyakit layu ini juga dapat menyerang bawang putih yang sudah disimpan di gudang.
Pengendalian penyakit ini bisa dilakukan dengan pergiliran tanaman, waktu tanam seempak, dan penggunaan fungisida.
Itulah sedikit ulasan kali ini mengenai cara menanam bawang putih dan juga hama yang sering menyerang bawang putih yang bisa kita jadikan acuan sebelum memulai penanaman bawang putih di pekarangan kita, Happy farming sob.